Ricetta della crema di zucca e carote

Ricetta della crema di zucca e carote

Questa ricetta della crema di zucca e carote è molto sana e soprattutto ha un sapore delizioso, con una consistenza cremosa molto appetitosa. È anche molto facile da preparare con il robot da cucina EASYChefTOUCH9000.

Sia come primo piatto che come piatto principale, con più o meno accompagnamento, caldo o freddo, è una delle creme di verdure più gustose che ci siano ed è per questo che è sempre un successo garantito.

Se vi piacciono le creme, salvate questa ricetta perché vi piacerà.

ValutazioneDifficoltàPrincipiante

Se vogliamo che la nostra crema sia adatta ai vegani e agli intolleranti al lattosio, possiamo non aggiungere formaggio o sostituirlo con 100 ml di bevanda vegetale, la soia è ottima ma possiamo scegliere qualsiasi altra.

Quando si tratta di presentare la nostra crema di zucca e carote, possiamo servirla con crostini di pane, un filo d'olio extravergine d'oliva e un po' di curcuma macinata sopra.

Ricetta crema di zucca
Rendimenti4 porzioni
Tempo di preparazione10 minutiTempo di cottura35 minutiTempo totale45 minuti
 500 g Zucca
 300 g Carota
 250 g Patata
 4 Formaggio
 45 ml Olio d'oliva
 Pepe
 Sale
 800 ml Acqua o brodo vegetale
Accessori EASYChef
 Estrattore di accessori
 Accessorio della lama
ELABORAZIONE
1

Montiamo l'accessorio per mescolare sul nostro robot da cucina EASYChef.

2

Aggiungere 45 ml di olio d'oliva.

3

Scaldare l'olio per 2 minuti a 120ºC e velocità 1.

4

Aggiungere 500 g di zucca e 300 g di carota, entrambi sbucciati e a pezzi medi in modo che si cuociano più facilmente.

5

Cuocere per 10 minuti a 120ºC e velocità 1.

6

Aggiungere 250 g di patate sbucciate, anche in pezzi di media grandezza, 800 ml di acqua e sale e pepe a piacere.

7

Cuocere per 20 minuti a 120ºC e velocità 1.

8

Aggiungere quattro formaggi.

9

Cuocere per 2 minuti a 120ºC e velocità 1.

10

Sostituiamo l'accessorio di rimozione con l'accessorio lama.

11

Frullare per 30 secondi a velocità 6.

12

Assaggiare la crema e regolare il sale o il pepe se necessario. Se aggiungiamo qualcosa torniamo al passo precedente e programmiamo 20 secondi a velocità 6.

Categoria

La nostra ricetta della crema di zucca e carote è pronta!

Conosci il robot da cucina EasyChefTOUCH9000?

https://kuken.es/producto/robot-de-cocina-multifuncion-easychef-touch-9000/

Seguiteci sui social media!

https://www.instagram.com/kuken_appliances/

Ingredienti

 500 g Zucca
 300 g Carota
 250 g Patata
 4 Formaggio
 45 ml Olio d'oliva
 Pepe
 Sale
 800 ml Acqua o brodo vegetale
Accessori EASYChef
 Estrattore di accessori
 Accessorio della lama

Indicazioni

ELABORAZIONE
1

Montiamo l'accessorio per mescolare sul nostro robot da cucina EASYChef.

2

Aggiungere 45 ml di olio d'oliva.

3

Scaldare l'olio per 2 minuti a 120ºC e velocità 1.

4

Aggiungere 500 g di zucca e 300 g di carota, entrambi sbucciati e a pezzi medi in modo che si cuociano più facilmente.

5

Cuocere per 10 minuti a 120ºC e velocità 1.

6

Aggiungere 250 g di patate sbucciate, anche in pezzi di media grandezza, 800 ml di acqua e sale e pepe a piacere.

7

Cuocere per 20 minuti a 120ºC e velocità 1.

8

Aggiungere quattro formaggi.

9

Cuocere per 2 minuti a 120ºC e velocità 1.

10

Sostituiamo l'accessorio di rimozione con l'accessorio lama.

11

Frullare per 30 secondi a velocità 6.

12

Assaggiare la crema e regolare il sale o il pepe se necessario. Se aggiungiamo qualcosa torniamo al passo precedente e programmiamo 20 secondi a velocità 6.

Ricetta della crema di zucca e carote

2 Commenti

    1. Ciao Jaime, prima di tutto grazie per aver acquistato il nostro robot da cucina EASYChef. Grazie mille per il tuo commento e la tua raccomandazione! Speriamo che tu sia incoraggiato a fare più ricette e a darci la tua opinione. I migliori saluti!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito è protetto da reCAPTCHA e da Google Politica sulla privacy e Termini di servizio applicare.