Salsa greca
Oggi vi portiamo una ricetta tradizionale della cucina greca, una cucina che si distingue per la sua freschezza, naturale e combinata con molto successo.
Vi invitiamo a preparare questa ricetta della Salsa Greca, una ricetta molto facile da preparare con il robot da cucina Küken TOUCH 9000, e che sarà molto popolare a casa.
Per accompagnare la nostra salsa greca possiamo usare grissini, pane pita, patatine fritte o di mais, crudité di verdure (carota, sedano, cetriolo, peperone, ecc.).
Può anche essere usato come ripieno per panini e snack, spalmato su pane croccante o come guarnizione per vari piatti.
Sbucciare i cetrioli togliendo le punte, tagliarli a cubetti di media grandezza e metterli in una ciotola. Aggiungere un po' di sale grosso e mescolare in modo che il sale sia ben distribuito. Lasciare riposare per 30 minuti.
Montiamo l'accessorio lama sul nostro robot Küken.
Aggiungere il cetriolo, scolando l'acqua che ha rilasciato, 2 yogurt di soia, 1 spicchio d'aglio, il rametto di aneto, 30 ml di olio d'oliva, 15 ml di succo di limone e pepe a piacere.
Frullare per 20 secondi a velocità 5.
LA NOSTRA SALSA GRECA È PRONTA!
Conosci il robot da cucina Küken?
https://kuken.es/producto/robot-de-cocina-multifuncion-Küken-touch-9000/
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Ingredienti
Indicazioni
Sbucciare i cetrioli togliendo le punte, tagliarli a cubetti di media grandezza e metterli in una ciotola. Aggiungere un po' di sale grosso e mescolare in modo che il sale sia ben distribuito. Lasciare riposare per 30 minuti.
Montiamo l'accessorio lama sul nostro robot Küken.
Aggiungere il cetriolo, scolando l'acqua che ha rilasciato, 2 yogurt di soia, 1 spicchio d'aglio, il rametto di aneto, 30 ml di olio d'oliva, 15 ml di succo di limone e pepe a piacere.
Frullare per 20 secondi a velocità 5.