Receita de creme gelado de banana
Deliciosa receita de sorvete de banana com cacau, delicie-se e prepare esta incrível receita facilmente no processador de alimentos Küken TOUCH 9000.
Não desista de comer gelado, mas é melhor se o fizer em casa com ingredientes naturais.
Se formos veganos, intolerante à lactose, ou apenas preferimos, podemos substituir as natas
por leite de côco.
Ao congelar as bananas, é importante cobri-las para que não tomem sabores ou aromas de outros alimentos que tenhamos no congelador. Podemos apresentar o sorvete com um pouco de cocô ralado por cima, algumas raspas de chocolate ou nozes picadas.
Primeiro, descascamos e cortamos as bananas e congelador por pelo menos 5 horas.
Montamos o acessório lâmina no robot Küken.
Adicione os 600 g de bananas congeladas, 100 ml de natas e 30 g de cacau em pó.
Moemos 30 segundos na velocidade 5.
Retiramos a tampa e com a ajuda da espátula empurramos para o fundo os restos que podem ter ficado na parede do copo.
Trituramos 30 segundos na velocidade 10.
Verificamos se nosso sorvete tem a textura desejada, se quisermos mais fino repetimos a etapa anterior quantas vezes forem necessárias para obter a textura desejada.
O NOSSO GELADO DE BANANA ESTÁ PRONTO!
Conhece o robô de cozinha Küken?
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Ingredientes
Instruções
Primeiro, descascamos e cortamos as bananas e congelador por pelo menos 5 horas.
Montamos o acessório lâmina no robot Küken.
Adicione os 600 g de bananas congeladas, 100 ml de natas e 30 g de cacau em pó.
Moemos 30 segundos na velocidade 5.
Retiramos a tampa e com a ajuda da espátula empurramos para o fundo os restos que podem ter ficado na parede do copo.
Trituramos 30 segundos na velocidade 10.
Verificamos se nosso sorvete tem a textura desejada, se quisermos mais fino repetimos a etapa anterior quantas vezes forem necessárias para obter a textura desejada.