Receta de Crema helada de plátano
Deliciosa receta de Crema helada de plátano con cacao, date el capricho y prepara esta increíble receta fácilmente en el robot de cocina Küken TOUCH 9000.
No renuncies a comer helado, pero mejor si lo haces en casa con ingredientes naturales.
Si somos veganos, intolerantes a la lactosa, o simplemente lo preferimos, podemos sustituir la nata
líquida por leche de coco.
Podemos presentar nuestra crema helada con un poco de coco rallado por encima, unas virutas de chocolate o frutos secos picados.
Primero de todo pelamos y troceamos los plátanos y los metemos en el congelador durante al menos 5 horas.
Montamos el accesorio cuchilla en nuestro robot Küken.
Añadimos los 600 g de plátanos congelados, 100 ml de nata líquida y 30 g de cacao en polvo.
Trituramos 30 segundos a velocidad 5.
Retiramos la tapa y con ayuda de la espátula empujamos hacia el fondo los restos que hayan podido quedar en la pared del vaso.
Trituramos 30 segundos a velocidad 10.
Comprobamos que nuestra crema helada tiene la textura deseada, en caso de quererla más fina repetimos el paso anterior las veces necesarias hasta conseguir la textura deseada.
NUESTRA CREMA HELADA DE PLÁTANO ESTÁ PREPARADA!
¿Conoces el Robot de cocina Küken?
https://kuken.es/producto/robot-de-cocina-multifuncion-Küken-touch-9000/
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Ingredientes
Instrucciones
Primero de todo pelamos y troceamos los plátanos y los metemos en el congelador durante al menos 5 horas.
Montamos el accesorio cuchilla en nuestro robot Küken.
Añadimos los 600 g de plátanos congelados, 100 ml de nata líquida y 30 g de cacao en polvo.
Trituramos 30 segundos a velocidad 5.
Retiramos la tapa y con ayuda de la espátula empujamos hacia el fondo los restos que hayan podido quedar en la pared del vaso.
Trituramos 30 segundos a velocidad 10.
Comprobamos que nuestra crema helada tiene la textura deseada, en caso de quererla más fina repetimos el paso anterior las veces necesarias hasta conseguir la textura deseada.
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