Receita de Nuggets de Frango Crocantes

Name: Nuggets de frango crocantes
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g de pechuga de pollo sin piel; 200 g de queso crema; 100 g de pan rallado; 100 g de cereales Corn Flakes; Ajo en polvo; Pimienta; Sal; Accesorio cuchilla

Quem não gosta de Nuggets? Aprenda a preparar esta deliciosa receita de nuggets de frango crocantes com o processador de alimentos Küken que fará as delícias de todos. Como já sabemos, é sempre melhor fazer as coisas nós mesmos e saber o que comemos.

ClassificaçãoDificuldadeIniciante

Deixe-se surpreender pela textura suculenta do seu interior graças ao requeijão, e pela crocância da massa "especial" que preparámos com os cereais. Ideal para acompanhar uma salada ou como aperitivo especial com a família ou amigos. Mergulhados em molho barbecue são deliciosos.

Rendimentos4 Porções

Tempo de preparação20 minutosTempo de cozedura10 minutosTempo total30 minutos

500 g peito de frango sem pele

200 g queijo creme

100 g de pão ralado

100 g Cereais Corn Flakes

Pó de alho

Pimenta

Sal

ACESSÓRIOS FACILITADOS

Acessório lâmina

ELABORAÇÃO

Montamos o acessório lâmina no robot Küken.

Adicione 500g de peito de frango picado, 1/2 colher de chá de sal, 1/2 colher de chá de alho em pó e pimenta a gosto.

Cortamos 10 segundos na velocidade 7.

Adicionamos 200g de queijo creme.

Moemos 10 segundos na velocidade 7.

Retiramos a massa para uma tigela, fazemos bolinhas do tamanho de uma noz e esmagamos cuidadosamente em forma de Nugget.

Numa tigela separada, bata o ovo com uma pitada de sal.

Noutra tigela juntamos o pão ralado com os cereais, que previamente partimos com os dedos.

Passamos os Nuggets pelo ovo e depois pela mistura de pão ralado e cereais. Fritamos em óleo até dourar dos dois lados.

Ao retirá-los, colocamos numprato com papel absorvente para libertarem o excesso de óleo.

CategoriaEntradas e aperitivos

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