Receta de Nuggets de pollo crujientes

Receta de Nuggets de pollo crujientes

¿A quien no le gustan los nuggets? Aprende a preparar esta deliciosa receta de nuggets de pollo crujientes con el robot de cocina EasyChefTOUCH9000 que hará las delicias de grandes y de pequeños. Como ya sabemos siempre es mejor hacer las cosas nosotros mismos y saber que lleva lo que comemos.

ClasificaciónDificultadPrincipiante

Déjate sorprender por la textura jugosa de su interior gracias al queso crema, y por el crujiente del rebozado "especial" que hemos preparado con los cereales. Perfectos para acompañar con una ensalada o como aperitivo especial con la familia o amigos. Mojados en salsa barbacoa están deliciosos

Receta nuggets de pollo

Productos4 Porciones
Tiempo de preparación20 minutosTiempo de cocción10 minutosTiempo Total30 minutos

 500 gr Pechuga de pollo sin piel
 200 gr Queso crema
 100 gr Pan rallado
 100 gr Cereales Corn Flakes
 Ajo en polvo
 Pimienta
 Sal
ACCESORIOS EASYchef
 Accesorio cuchilla

ELABORACIÓN
1

Montamos el accesorio cuchilla en nuestro robot EASYChef.

2

Incorporamos 500g de pechuga de pollo troceada, 1/2 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de ajo en polvo y pimienta molida al gusto.

3

Picamos 10 segundos a velocidad 7.

4

Añadimos 200g de queso crema.

5

Trituramos 10 segundos a velocidad 7.

6

Retiramos la masa a un bol, hacemos bolitas del tamaño de una nuez y las aplastamos con cuidado dándoles forma de nugget.

7

En un bol aparte batimos el huevo con una pizca de sal.

8

En otro bol juntamos el pan rallado con los cereales, que habremos roto previamente con los dedos.

9

Pasamos los nuggets por huevo y después por la mezcla de pan rallado y cereales. Los freímos en aceite hasta que estén dorados por ambos lados.

10

Cuando los saquemos los colocamos en un plato con papel de cocina para que absorvan el exceso de aceite.

NUESTRA RECETA DE NUGGETS DE POLLO ESTÁ LISTA!

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Ingredientes

 500 gr Pechuga de pollo sin piel
 200 gr Queso crema
 100 gr Pan rallado
 100 gr Cereales Corn Flakes
 Ajo en polvo
 Pimienta
 Sal
ACCESORIOS EASYchef
 Accesorio cuchilla

Instrucciones

ELABORACIÓN
1

Montamos el accesorio cuchilla en nuestro robot EASYChef.

2

Incorporamos 500g de pechuga de pollo troceada, 1/2 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de ajo en polvo y pimienta molida al gusto.

3

Picamos 10 segundos a velocidad 7.

4

Añadimos 200g de queso crema.

5

Trituramos 10 segundos a velocidad 7.

6

Retiramos la masa a un bol, hacemos bolitas del tamaño de una nuez y las aplastamos con cuidado dándoles forma de nugget.

7

En un bol aparte batimos el huevo con una pizca de sal.

8

En otro bol juntamos el pan rallado con los cereales, que habremos roto previamente con los dedos.

9

Pasamos los nuggets por huevo y después por la mezcla de pan rallado y cereales. Los freímos en aceite hasta que estén dorados por ambos lados.

10

Cuando los saquemos los colocamos en un plato con papel de cocina para que absorvan el exceso de aceite.

Receta de Nuggets de pollo crujientes

2 Comentarios

    1. Hola eduvigis, nos alegra que esta receta de Nuggets de pollo haya gustado a toda la familia! Muchas gracias por tu comentario y recomendación. Esperemos que se anime a realizar más recetas y aportarnos su opinión. Un saludo

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