Receta de Nuggets de pollo crujientes
¿A quien no le gustan los nuggets? Aprende a preparar esta deliciosa receta de nuggets de pollo crujientes con el robot de cocina Küken que hará las delicias de grandes y de pequeños. Como ya sabemos siempre es mejor hacer las cosas nosotros mismos y saber que lleva lo que comemos.
Déjate sorprender por la textura jugosa de su interior gracias al queso crema, y por el crujiente del rebozado "especial" que hemos preparado con los cereales. Perfectos para acompañar con una ensalada o como aperitivo especial con la familia o amigos. Mojados en salsa barbacoa están deliciosos
Montamos el accesorio cuchilla en nuestro robot Küken.
Incorporamos 500g de pechuga de pollo troceada, 1/2 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de ajo en polvo y pimienta molida al gusto.
Picamos 10 segundos a velocidad 7.
Añadimos 200g de queso crema.
Trituramos 10 segundos a velocidad 7.
Retiramos la masa a un bol, hacemos bolitas del tamaño de una nuez y las aplastamos con cuidado dándoles forma de nugget.
En un bol aparte batimos el huevo con una pizca de sal.
En otro bol juntamos el pan rallado con los cereales, que habremos roto previamente con los dedos.
Pasamos los nuggets por huevo y después por la mezcla de pan rallado y cereales. Los freímos en aceite hasta que estén dorados por ambos lados.
Cuando los saquemos los colocamos en un plato con papel de cocina para que absorvan el exceso de aceite.
NUESTRA RECETA DE NUGGETS DE POLLO ESTÁ LISTA!
¿Conoces el Robot de cocina Küken?
https://kuken.es/producto/robot-de-cocina-multifuncion-Küken-touch-9000/
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Ingredientes
Instrucciones
Montamos el accesorio cuchilla en nuestro robot Küken.
Incorporamos 500g de pechuga de pollo troceada, 1/2 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de ajo en polvo y pimienta molida al gusto.
Picamos 10 segundos a velocidad 7.
Añadimos 200g de queso crema.
Trituramos 10 segundos a velocidad 7.
Retiramos la masa a un bol, hacemos bolitas del tamaño de una nuez y las aplastamos con cuidado dándoles forma de nugget.
En un bol aparte batimos el huevo con una pizca de sal.
En otro bol juntamos el pan rallado con los cereales, que habremos roto previamente con los dedos.
Pasamos los nuggets por huevo y después por la mezcla de pan rallado y cereales. Los freímos en aceite hasta que estén dorados por ambos lados.
Cuando los saquemos los colocamos en un plato con papel de cocina para que absorvan el exceso de aceite.
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Hoy hemos hecho los nuggets tal y como indica la receta y quedaron deliciosos y súper crujientes a los niños les encantaron. Los recomiendo 100%
Hola eduvigis, nos alegra que esta receta de Nuggets de pollo haya gustado a toda la familia! Muchas gracias por tu comentario y recomendación. Esperemos que se anime a realizar más recetas y aportarnos su opinión. Un saludo
The best recipe for Chicken Nuggets! Amazing! All the family love them! Very crunchy and easy to do.