Receita de bolo de cenoura.
Deixe-se surpreender por esta receita de bolo de cenoura.
Um pão-de-ló que é muito fácil de fazer graças ao nosso robô Küken.
A cenoura não só dá um sabor doce natural, como também podemos beneficiar das suas propriedades nutricionais.
É por isso que o bolo de cenoura é perfeito para o pequeno almoço ou lanche e uma opção saudável e saudável, onde você pode conseguir que os pequenos comam e apreciem o sabor dos vegetais.
Se quisermos que o nosso bolo seja adequado para os veganos, podemos substituir os ovos por 200 ml de bebida vegetal, por exemplo podemos usar bebida de soja ou aveia.
Podemos também substituir a manteiga que usamos para untar a forma, por uma opção vegetal.

Em primeiro lugar, pré-aquecemos o forno a 180ºC.
Montamos o acessório lâmina no nosso robot Küken.
Adicione 250 g de cenoura descascada e cortada em fatias grossas.
Trituramos 15 segundos na velocidade 5.
Retiramos a tampa e com a ajuda da espátula empurramos para o fundo os restos que podem ter ficado na parede do copo.
Trituramos 15 segundos na velocidade 5.
Reservamos a cenoura partida numa tigela.
Adicione 150 g de açúcar, quatro ovos e uma pitada de sal.
Batemos 2 minutos a 37ºC na velocidade 3.
Adicione 120 ml de óleo de girassol.
Batemos 10 segundos na velocidade 5.
Adicione 250 g de farinha, o envelope de fermento e a cenoura picada.
Batemos 30 segundos na velocidade 3.
Colocamos o conteúdo numa forma previamente untada com manteiga e vai ao forno.
Asse por aproximadamente 35 minutos.
A nossa receita de bolo de cenoura está pronta!
Conhece o robô de cozinha Küken?
https://kuken.es/producto/robot-de-cocina-multifuncion-Küken-touch-9000/
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Ingredientes
Instruções
Em primeiro lugar, pré-aquecemos o forno a 180ºC.
Montamos o acessório lâmina no nosso robot Küken.
Adicione 250 g de cenoura descascada e cortada em fatias grossas.
Trituramos 15 segundos na velocidade 5.
Retiramos a tampa e com a ajuda da espátula empurramos para o fundo os restos que podem ter ficado na parede do copo.
Trituramos 15 segundos na velocidade 5.
Reservamos a cenoura partida numa tigela.
Adicione 150 g de açúcar, quatro ovos e uma pitada de sal.
Batemos 2 minutos a 37ºC na velocidade 3.
Adicione 120 ml de óleo de girassol.
Batemos 10 segundos na velocidade 5.
Adicione 250 g de farinha, o envelope de fermento e a cenoura picada.
Batemos 30 segundos na velocidade 3.
Colocamos o conteúdo numa forma previamente untada com manteiga e vai ao forno.
Asse por aproximadamente 35 minutos.
É delicioso e fácil de fazer... Eu também adicionei um pouco de pó de canela.
Olá Mar!
Primeiro de tudo, obrigado por comprar o nosso processador de alimentos Küken.
Muito obrigado pelo seu comentário e recomendação! Esperamos que você seja encorajado a fazer mais receitas e nos dê a sua opinião.
Cumprimentos!