Bolo de cenoura

Receita de bolo de cenoura.

Deixe-se surpreender por esta receita de bolo de cenoura.

Um pão-de-ló que é muito fácil de fazer graças ao nosso robô Küken.

A cenoura não só dá um sabor doce natural, como também podemos beneficiar das suas propriedades nutricionais.

É por isso que o bolo de cenoura é perfeito para o pequeno almoço ou lanche e uma opção saudável e saudável, onde você pode conseguir que os pequenos comam e apreciem o sabor dos vegetais.

 

ClassificaçãoDificuldadeIniciante

Se quisermos que o nosso bolo seja adequado para os veganos, podemos substituir os ovos por 200 ml de bebida vegetal, por exemplo podemos usar bebida de soja ou aveia.

Podemos também substituir a manteiga que usamos para untar a forma, por uma opção vegetal.

Receita de bolo de cenoura
Rendimentos8 Porções
Tempo de preparação7 minutosTempo de cozedura38 minutosTempo total45 minutos
 4 ovos
 250 g cenoura
 250 g de farinha de trigo
 150 g açúcar
 120 ml de óleo de girassol
 1 saqueta de fermento em pó
 Manteiga
 Uma pitada de sal
Acessórios Küken
 Acessório lâmina
 Espátula
ELABORAÇÃO
1

Em primeiro lugar, pré-aquecemos o forno a 180ºC.

2

Montamos o acessório lâmina no nosso robot Küken.

3

Adicione 250 g de cenoura descascada e cortada em fatias grossas.

4

Trituramos 15 segundos na velocidade 5.

5

Retiramos a tampa e com a ajuda da espátula empurramos para o fundo os restos que podem ter ficado na parede do copo.

6

Trituramos 15 segundos na velocidade 5.

7

Reservamos a cenoura partida numa tigela.

8

Adicione 150 g de açúcar, quatro ovos e uma pitada de sal.

9

Batemos 2 minutos a 37ºC na velocidade 3.

10

Adicione 120 ml de óleo de girassol.

11

Batemos 10 segundos na velocidade 5.

12

Adicione 250 g de farinha, o envelope de fermento e a cenoura picada.

13

Batemos 30 segundos na velocidade 3.

14

Colocamos o conteúdo numa forma previamente untada com manteiga e vai ao forno.

15

Asse por aproximadamente 35 minutos.

Categoria

A nossa receita de bolo de cenoura está pronta!

 

Conhece o robô de cozinha Küken?

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Ingredientes

 4 ovos
 250 g cenoura
 250 g de farinha de trigo
 150 g açúcar
 120 ml de óleo de girassol
 1 saqueta de fermento em pó
 Manteiga
 Uma pitada de sal
Acessórios Küken
 Acessório lâmina
 Espátula

Instruções

ELABORAÇÃO
1

Em primeiro lugar, pré-aquecemos o forno a 180ºC.

2

Montamos o acessório lâmina no nosso robot Küken.

3

Adicione 250 g de cenoura descascada e cortada em fatias grossas.

4

Trituramos 15 segundos na velocidade 5.

5

Retiramos a tampa e com a ajuda da espátula empurramos para o fundo os restos que podem ter ficado na parede do copo.

6

Trituramos 15 segundos na velocidade 5.

7

Reservamos a cenoura partida numa tigela.

8

Adicione 150 g de açúcar, quatro ovos e uma pitada de sal.

9

Batemos 2 minutos a 37ºC na velocidade 3.

10

Adicione 120 ml de óleo de girassol.

11

Batemos 10 segundos na velocidade 5.

12

Adicione 250 g de farinha, o envelope de fermento e a cenoura picada.

13

Batemos 30 segundos na velocidade 3.

14

Colocamos o conteúdo numa forma previamente untada com manteiga e vai ao forno.

15

Asse por aproximadamente 35 minutos.

Notas

Bolo de cenoura

2 Comentários

    1. Olá Mar!
      Primeiro de tudo, obrigado por comprar o nosso processador de alimentos Küken.
      Muito obrigado pelo seu comentário e recomendação! Esperamos que você seja encorajado a fazer mais receitas e nos dê a sua opinião.
      Cumprimentos!

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