Receita de coco e pudim de baunilha
Deliciosa receita de coco e pudim de baunilha uma deliciosa sobremesa para surpreender seus amigos com um dia na hora do café ou depois de uma boa refeição.
É um maravilhoso pudim de coco e baunilha, muito simples de fazer com o processador de alimentos Küken, em poucos minutos o teremos pronto e com um sabor maravilhoso.
Para preparar esta receita de pudim usamos amido de milho, mas se preferirmos podemos fazê-lo da maneira tradicional, usando pão que descansamos ou até mesmo um pedaço de bolo que nos sobrou de uma preparação anterior.
Para isso, primeiro temos de mergulhá-lo no mesmo leite que usamos na receita e, em seguida, adicioná-lo ao resto dos ingredientes. Outra variante seria adicionar caramelo líquido ao fundo do molde antes de despejar a mistura e deixá-la em pé.
Montamos o acessório lâmina no nosso robot Küken.
Adicione 500 ml de leite, duas gemas, 60 g de açúcar, 60 g de coco ralado, 40 g de amido de milho, as sementes de uma vagem de baunilha e uma pitada de sal.
Cozinhar durante 8 minutos a 100ºC e velocidade 3.
Deite o conteúdo num molde de pudim e deixe arrefecer antes de comer.
Nossa receita de coco e pudim de baunilha está pronta!
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Ingredientes
Instruções
Montamos o acessório lâmina no nosso robot Küken.
Adicione 500 ml de leite, duas gemas, 60 g de açúcar, 60 g de coco ralado, 40 g de amido de milho, as sementes de uma vagem de baunilha e uma pitada de sal.
Cozinhar durante 8 minutos a 100ºC e velocidade 3.
Deite o conteúdo num molde de pudim e deixe arrefecer antes de comer.
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