Spaghetti alle zucchine con salsa di formaggio

Ricetta per gli spaghetti di zucchine con salsa al formaggio

Oggi prepareremo con il robot da cucina EASYChefTOUCH9000 la ricetta degli spaghetti di zucchine con salsa di formaggio, un piatto sano, leggero e gustoso.

Un modo diverso e originale di mangiare le zucchine è sotto forma di spaghetti o tagliatelle e accompagnarle con una salsa deliziosa. In questo caso sarà accompagnato da una salsa di formaggio.

Anche questo modo di preparare le zucchine può essere molto interessante se avete dei piccoli in casa. In questo modo, mangiano le verdure in modo diverso.

ValutazioneDifficoltàPrincipiante

Per fare i nostri spaghetti di zucchine possiamo usare uno spiralizzatore, un pelaverdure a julienne o una mandolina.

In questo tipo di ricette in cui dobbiamo alternare i diversi accessori, dobbiamo stare attenti a non scottarci o tagliarci quando maneggiamo gli accessori.

Spaghetti alle zucchine
Rendimenti3 porzioni
Tempo di preparazione8 minutiTempo di cottura27 minutiTempo totale35 minuti
 600 g Zucchine
 150 g Cipolla
 2 Pomodori secchi in olio d'oliva
 100 g Rotolo di formaggio di capra
 200 ml Latte
 45 ml Olio d'oliva
 Pepe
 sale
 Origano
Accessori EASYChef
 Accessorio della lama
 Estrattore di accessori
 Cestino da cucina
 Spatola
Elaborazione
1

Montiamo l'accessorio lama sul nostro robot EASYChef.

2

Aggiungere 150 g di cipolla sbucciata e tritata.

3

Tritare 30 secondi a velocità 5.

4

Togliere il coperchio e con l'aiuto della spatola spingere sul fondo i resti che possono essere rimasti sulla parete del bicchiere.

5

Sostituiamo l'accessorio lama con l'accessorio di rimozione.

6

Aggiungere 45 ml di olio d'oliva e un pizzico di sale.

7

Cuocere per 10 minuti a 120ºC e velocità 1.

8

Aggiungere 100 g di tronchetto di capra sbriciolato con le dita, 2 pomodori secchi sott'olio a pezzi medi e il latte.

9

Cuocere per 3 minuti a 100ºC e velocità 1.

10

Sostituiamo l'accessorio di rimozione con l'accessorio lama.

11

Aggiungere pepe fresco macinato e origano a piacere.

12

Frullare per 45 secondi a velocità 10.

13

Togliere il coperchio e con l'aiuto della spatola spingere sul fondo i resti che possono essere rimasti sulla parete del bicchiere.

14

Riservare la salsa in una ciotola.

15

Laviamo il vetro del nostro robot.

16

Posizionare il cestello di cottura insieme al suo albero di trasmissione.

17

Aggiungere 1 litro d'acqua nel bicchiere e gli spaghetti di zucchine nel cestello.

18

Cuocere per 12 minuti a 120ºC.

19

In una padella, soffriggere gli spaghetti con il sugo per un paio di minuti in modo che tutto sia ben integrato.

Categoria

I NOSTRI SPAGHETTI DI ZUCCHINE CON SALSA DI FORMAGGIO SONO PRONTI DA MANGIARE!

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Ingredienti

 600 g Zucchine
 150 g Cipolla
 2 Pomodori secchi in olio d'oliva
 100 g Rotolo di formaggio di capra
 200 ml Latte
 45 ml Olio d'oliva
 Pepe
 sale
 Origano
Accessori EASYChef
 Accessorio della lama
 Estrattore di accessori
 Cestino da cucina
 Spatola

Indicazioni

Elaborazione
1

Montiamo l'accessorio lama sul nostro robot EASYChef.

2

Aggiungere 150 g di cipolla sbucciata e tritata.

3

Tritare 30 secondi a velocità 5.

4

Togliere il coperchio e con l'aiuto della spatola spingere sul fondo i resti che possono essere rimasti sulla parete del bicchiere.

5

Sostituiamo l'accessorio lama con l'accessorio di rimozione.

6

Aggiungere 45 ml di olio d'oliva e un pizzico di sale.

7

Cuocere per 10 minuti a 120ºC e velocità 1.

8

Aggiungere 100 g di tronchetto di capra sbriciolato con le dita, 2 pomodori secchi sott'olio a pezzi medi e il latte.

9

Cuocere per 3 minuti a 100ºC e velocità 1.

10

Sostituiamo l'accessorio di rimozione con l'accessorio lama.

11

Aggiungere pepe fresco macinato e origano a piacere.

12

Frullare per 45 secondi a velocità 10.

13

Togliere il coperchio e con l'aiuto della spatola spingere sul fondo i resti che possono essere rimasti sulla parete del bicchiere.

14

Riservare la salsa in una ciotola.

15

Laviamo il vetro del nostro robot.

16

Posizionare il cestello di cottura insieme al suo albero di trasmissione.

17

Aggiungere 1 litro d'acqua nel bicchiere e gli spaghetti di zucchine nel cestello.

18

Cuocere per 12 minuti a 120ºC.

19

In una padella, soffriggere gli spaghetti con il sugo per un paio di minuti in modo che tutto sia ben integrato.

Spaghetti alle zucchine con salsa di formaggio

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