Receita de gaspacho
Apresentamos um dos pratos mais tradicionais da nossa gastronomia, a receita Gazpacho, descubra aqui como prepará-la passo a passo com o processador de alimentos Küken TOUCH 9000.
Ideal para os meses quentes de Verão, sempre fresco no frigorífico para beber a qualquer hora do dia.
Para além de ser uma receita deliciosa, uma taça de Gaspacho é também uma forma nutritiva e saudável de recuperar do calor do Verão.
É importante escolher tomates bem maduros e de qualidade para preparar o gaspacho; é a base da receita e um produto impróprio pode pôr em risco o resultado final.
Se preferirmos, podemos descascar os tomates antes de os incorporarmos e assim garantir que não encontramos qualquer pele depois de os irmos comer.
Montamos o acessório lâmina no robot Küken.
Adicionar 1 kg de tomate em pedaços médios, 150 g de pimento verde e 200 g de pimento vermelho, picado e sem as sementes, 200 g de pepino descascado, também em pedaços médios, 1 dente de alho, 90 ml de azeite, 60 ml de vinagre, 200 ml de água e sal a gosto.
Moemos 1 minuto e meio na velocidade 10.
Experimente o gaspacho e ajuste o sal, se necessário. Se for demasiado espesso para o nosso gosto, podemos acrescentar um pouco mais de água nesta altura.
Moemos 1 minuto e meio na velocidade 10.
Manter o gaspacho no frigorífico durante pelo menos 2 horas para o servir frio.
O NOSSO GASPACHO ESTÁ PRONTO A BEBER!
Conhece o robô de cozinha Küken?
https://recetas.kuken.es/producto/robot-de-cocina-multifuncion-Küken-touch-9000/
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Há poucas receitas, e as receitas que aparecem aqui não aparecem no robô, mesmo que se actualize.
Algumas das receitas precisam de ser retrabalhadas.
As almôndegas, por exemplo, se fizer o passo final com o agitador, as almôndegas serão descongeladas.
Bom dia, Lola!
Obrigado pelo seu comentário. Sobre o tema das receitas, as receitas que aparecem no website mas não no robô estarão brevemente disponíveis no robô, já enviámos a actualização e, nos próximos dias, estarão disponíveis. Acrescentaremos novas receitas todos os meses. Sim, tentaremos resolver quaisquer erros que possam surgir o mais rapidamente possível. A questão das almôndegas estamos a verificar a receita para resolver o problema e actualizá-la na web. Pedimos desculpa pelo inconveniente e agradecemos a vossa confiança. Saudações cordiais, Iván.
Obrigado, estou feliz por poder ajudar.
Olá, tenho o robô há menos de três meses e a tampa do vidro está a tornar-se opaca. Pode dar-me uma solução, alterá-la? Presumo que está sob garantia.
Obrigado.