Tapenade de azeitonas pretas

Receita de Tapenade de Azeitona Pretas

Saborosa receita de Tapenade com azeitonas pretas e anchovas. Descubra como preparar esta receita passo a passo com o processador de alimentos Küken TOUCH 9000. 

Ideal para um aperitivo de fim de semana ou para um lanche com amigos, experimente com alguns croutons, eles são deliciosos.

Ao conservar a nossa tapenada, é melhor guardá-la num frasco de vidro no frigorífico e também recomendamos que a cubra com uma colher cheia de azeite antes de fechar.
a tampa.

ClassificaçãoDificuldadeIniciante

Se quisermos trasformar esta receita em receita vegana, podemos substituir as anchovas por tomates desidratados em óleo.

Recomendamos que as azeitonas sejam variadas carnudas como a variedade Kalamata.

Podemos dar um toque picante adicionando chili, fresco e em pó. Quando se trata de conservar nosso

Paté de azeitonas pretas e anchovas
Rendimentos4 Porções
Tempo de preparação3 minutosTempo de cozedura2 minsTempo total5 minutos
 250 g de azeitonas pretas sem caroço
 6 filetes de anchova
 60 ml de azeite
 5 ml mel
 1 dente de alho
Acessórios Küken
 Acessório lâmina
Elaboração
1

Montamos o acessório lâmina no robot Küken.

2

Adicione 250 g de azeitonas pretas sem caroço, 6 filetes de anchova, 60 ml de azeite, 1 alho e 5 ml de mel.

3

Moemos 45 segundos na velocidade 8.

4

Retiramos a tampa e com a ajuda da espátula empurramos para o fundo os restos que podem ter ficado na parede do copo.

5

Moemos 45 segundos na velocidade 8.

6

O nosso tapenade está pronto para comer.

A NOSSA TAPENADA DE AZEITONAS PRETAS ESTÁ PRONTA!

Conhece o robô de cozinha Küken?

https://recetas.kuken.es/producto/robot-de-cocina-multifuncion-Küken-touch-9000/

Siga-nos nas redes sociais!

https://www.instagram.com/kuken_appliances/

Ingredientes

 250 g de azeitonas pretas sem caroço
 6 filetes de anchova
 60 ml de azeite
 5 ml mel
 1 dente de alho
Acessórios Küken
 Acessório lâmina
Tapenade de azeitonas pretas

Deixar um comentário

O seu endereço de correio eletrónico não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *