Cocktail de Ananás, Tequila e Cointreau

Receita de Cocktail de Ananás, Tequila e Cointreau

Que melhor plano do que tomar um cocktail num sábado à tarde na companhia de familiares ou amigos. Apresentamos a receita do coquetel de Abacaxi, tequila e Cointreau, muito fácil de preparar graças ao processador de alimentos EASYChef TOUCH 9000. 

Deixe-se surpreender pela frescura deste cocktail, porque a combinação de ananás, lima e o resto dos ingredientes fazem dele um cocktail refrescante e leve. 

ClassificaçãoDificuldadeIniciante

Na hora de servir o nosso cocktail podemos fazê-lo decorando o copo, uma boa solução é decorar as beiras com açúcar mascavado e limão.

Para isso preparamos dois pratos, em um colocamos o sumo de limão e em o outro açúcar mascavo. Com os copos virados de cabeça para baixo, primeiro molhamos as beiras do copo no sumo e depois no açúcar, depois deitamos o cocktail.

Outra boa forma de decorar é com frutas naturais, Podemos usar o abacaxi que usamos para preparar o cocktail, ou fatias de frutas cítricas, morangos ...

Coquetel de abacaxi com álcool
Rendimentos5 Porções
Tempo de preparação15 minsTempo de Cozinhado5 minsTempo total20 mins
 600 g Abacaxi ou ananás natural
 120 ml Tequila
 80 ml Cointreau
 80 ml suco de limão
 50 ml Água
 50 g Açúcar
 8 Cubos de gelo
Acessórios EASYChef
 Acessório lâmina
 Acessório batedor
Elaboração
1

Montamos o acessório batedor no nosso robô EASYChef.

2

Preparamos a calda incorporando 50 ml de água e 50 g de açúcar.

3

Batemos 3 minutos a 90ºC na velocidade 2.

4

Tiramos para uma tigela e deixamos arrefecer um pouco.

5

Substituímos o acessório do batedor pelo acessório da lâmina.

6

Adicionar 120 ml de tequila, 80 ml de Cointreau, a calda, 80 ml de sumo de limão, 600 g de abacaxi descascado e picado e oito cubos de gelo.

7

Trituramos 2 minutos na velocidade 10.

Categoria

NOSSO COQUETEL DE ABACAXI, TEQUILA E COINTREAU ESTÁ PRONTO PARA BEBER!

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Ingredientes

 600 g Abacaxi ou ananás natural
 120 ml Tequila
 80 ml Cointreau
 80 ml suco de limão
 50 ml Água
 50 g Açúcar
 8 Cubos de gelo
Acessórios EASYChef
 Acessório lâmina
 Acessório batedor

Instruções

Elaboração
1

Montamos o acessório batedor no nosso robô EASYChef.

2

Preparamos a calda incorporando 50 ml de água e 50 g de açúcar.

3

Batemos 3 minutos a 90ºC na velocidade 2.

4

Tiramos para uma tigela e deixamos arrefecer um pouco.

5

Substituímos o acessório do batedor pelo acessório da lâmina.

6

Adicionar 120 ml de tequila, 80 ml de Cointreau, a calda, 80 ml de sumo de limão, 600 g de abacaxi descascado e picado e oito cubos de gelo.

7

Trituramos 2 minutos na velocidade 10.

Cocktail de Ananás, Tequila e Cointreau

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