Рецепт тушеной баранины
Рецепт тушеной баранины. Тушеное мясо, типичное для гастрономии многих регионов Испании, особенно кастильского региона.
Несмотря на небольшое количество ингредиентов, этот рецепт обладает необыкновенным вкусом. Прикосновение ароматных трав и чеснока в сочетании с мясом ягненка делают это рагу гарантией того, что вы не останетесь равнодушными к празднику.
Мы можем сопроводить это блюдо домашними чипсами и салатом.
Рецепт Caldereta de cordero с восхитительным вкусом, благодаря сочетанию ароматных трав и чеснока, с мясом ягненка.
Мы устанавливаем аксессуар для лезвия на наш робот Küken.
Добавьте 4 зубчика чеснока, очищенных и разрезанных пополам.
Отбивная 6 секунд на скорости 6.
Заменим аксессуар для лезвия на аксессуар для удаления.
Добавьте 100 мл оливкового масла.
Готовить 5 минут при температуре 120ºC и скорости 1.
Добавьте 1 кг нарезанной баранины и приправьте по вкусу.
Готовить в течение 10 минут при температуре 120ºC и скорости 1.
Добавьте 1/2 чайной ложки сладкой паприки, 3 веточки тимьяна, 2 лавровых листа и 2 зубчика чеснока с разрезанной пополам кожицей.
Готовить в течение 10 минут при температуре 120ºC и скорости 1.
Не снимая крышки, добавьте 100 мл белого вина через отверстие для заливки.
Готовить 15 минут при температуре 120ºC и скорости 1.
Наш рецепт тушеной баранины готов. !
Вы знаете кухонного робота Küken?
https://recetas.kuken.es/producto/robot-de-cocina-multifuncion-Küken-touch-9000/
Следуйте за нами в социальных сетях!
https://www.instagram.com/kuken_appliances/