Archieven: Recepten

Mandarijn en cava sorbet

Voor feestelijke gelegenheden of na een grote maaltijd, wat vaak gebeurt, is het heerlijk om een mandarijnsorbet met cava te nemen. Spijsvertering en met dat vleugje cava, is het heerlijk.

Verder lezen
 

Roscón de reyes

In dit geval presenteren wij het recept voor de traditionele driekoningentaart. Een roscón vol traditie en een genot voor zowel kinderen als volwassenen.

Verder lezen
 

Profiteroles

Het is heel gemakkelijk om thuis zelf soezen te maken en het resultaat is spectaculair. Voor de vulling kunt u elke smaak gebruiken die u maar wilt: room, truffel of crème.

Verder lezen
 

Chocolade en amandel zandkoekje

Hoewel we mantecados vaak kopen, zijn ze in werkelijkheid heel gemakkelijk te maken en verandert de smaak volledig. Als u wilt terugkeren naar de smaken van jaren geleden, toen ze op een zelfgemaakte manier werden gekneed, let dan op de bereidingswijze van dit recept.

Verder lezen
 

Chocolademousse met noga  

Deze chocolademousse met noga is gemakkelijk te bereiden en is perfect voor chocoladefans, want hij heeft een zeer krachtige smaak en de textuur is een waar genot.

Verder lezen