Je kunt gewone suiker of bruine suiker gebruiken, het resultaat zal hetzelfde zijn, het enige verschil is de donkerdere kleur in het geval van bruine suiker. Probeer dit recept voor toffeesaus eens... je zult zien hoe lekker het is!
Om onze toffeesaus zo lang mogelijk te bewaren, raden wij aan hem in de koelkast te bewaren, in een goed afgesloten pot of een bakje afgedekt met huishoudfolie.
Bij het maken van pannenkoeken wordt altijd de eerste weggegooid omdat deze te veel vet van de boter absorbeert.
Het is belangrijk de juiste hoeveelheid beslag toe te voegen omdat de crêpes dun moeten zijn, afhankelijk van de grootte van de pan of crêpe maker zullen we de nodige maat moeten vinden.
De eerste twee of drie voorbereidingen zullen ons zeker helpen om de juiste maat te vinden. Wat de vulling betreft, zijn de mogelijkheden eindeloos en kunnen we ze zowel zoet als hartig klaarmaken.
Als we onze muffins een zoeter en kleurrijker tintje willen geven, kunnen we er voor het bakken een beetje suiker overheen doen, zodat we een goudkleurig korstje bovenop krijgen dat ze helemaal onweerstaanbaar zal maken.
We kunnen onze piña colada bereiden zonder alcohol, daarvoor laten we de witte rum weg en laten we de andere ingrediënten zoals ze zijn. Op die manier kunnen ook de kleintjes in huis genieten van deze heerlijke combinatie.
Bij het serveren van onze cocktail kunnen we dit doen door het glas te versieren waar onze cocktail in zal gaan, een goede oplossing is om de randen te versieren met bruine suiker en limoensap.
Een andere goede manier om onze cocktail te versieren is het gebruik van natuurlijk fruit, we kunnen de ananas gebruiken die we hebben gebruikt om de cocktail te bereiden, of schijfjes citrusvruchten, verse...
Wij hebben dit recept bereid met verse kabeljauw supremes, als we ervoor kiezen om het met bevroren kabeljauw te doen, moeten we ervoor zorgen dat op het moment van bereiden van het recept de supremes volledig ontdooid zijn.
Een ander perfect alternatief om dit recept te bereiden kunnen kipfilets of kalkoenhaasjes zijn. We kunnen ook de groenten kiezen en combineren die we lekker vinden, courgette, aubergine, paprika's, enz.
Voor de bereiding van deze crème wordt chocolade met een hoog cacaogehalte aanbevolen, minimaal 70%.
De plantaardige olie kan zonnebloemolie, amandelolie, pindaolie of avocado-olie zijn. Wij raden aan geen olijfolie te gebruiken, omdat die te sterk van smaak is voor dit recept.
Als we willen kunnen we de chocoladeroom bereiden met andere noten: hazelnoten, cashewnoten, pinda's. Het hangt allemaal af van onze smaak.
Opdat onze pesto een kwaliteitssaus zou zijn, is het belangrijk dat onze ingrediënten ook kwaliteit zijn. Gebruik verse pijnboompitten, kleine basilicumblaadjes en een goede kwaliteit extra vierge olijfolie.
Om het te bewaren is het het beste om het in een glazen pot in de koelkast te bewaren, en we raden ook aan om het te bestrijken met een lepel olijfolie voordat je het deksel erop doet en afsluit.
Als we dat liever hebben, kunnen we de gehaktballen bereiden met kippen- of kalkoenvlees, ze zullen net zo lekker zijn.
Bij dit soort recepten waarbij we de verschillende accessoires van de KükenTOUCH 9000 Kitchen Robot moeten afwisselen, moeten we oppassen dat we ons niet verbranden of snijden bij het hanteren van de accessoires.
Bij de bereiding van ons recept moeten we rekening houden met de tijd die het macereren van de ui, het limoensap en het zout in beslag neemt, dat is minimaal 15 minuten.
Om onze paté te presenteren kunnen we hem versieren met een beetje paprikapoeder of versgemalen peper en een scheutje extra olijfolie van eerste persing erover.
Bij de paté kunnen we broodjes, pitabroodjes, aardappel- of maïschips, crudités van groenten (wortel, selderij, komkommer, paprika, enz.) gebruiken.
Uitgaande van dit recept zullen we in de toekomst kroketten kunnen maken met verschillende ingrediënten. Het zal volstaan de gewenste ingrediënten te kiezen en ze aan het deeg van onze kroketten toe te voegen; groenten, vis, champignons, enzovoort, enzovoort. Het enige waar we rekening mee moeten houden, is dat we de kooktijd moeten aanpassen aan de kenmerken van de gebruikte ingrediënten.
Bij dit soort recepten waarbij we de verschillende accessoires moeten afwisselen, moeten we oppassen dat we ons niet branden of snijden bij het hanteren van de accessoires.
