Puedes usar tanto azúcar normal como azúcar moreno, el resultado será el mismo lo único que variará será el color más oscuro en el caso de azúcar moreno, anímate a preparar esta receta de salsa toffee…verás que delicia!
Para conservar nuestra salsa toffee el mayor tiempo posible recomendamos hacerlo en la nevera, en un tarro bien cerrado, o un recipiente tapado con papel film.
Cuando se preparan crepes el primero siempre se suele desechar porque absorbe demasiado grasa de la mantequilla.
Es importante añadir la cantidad de masa justa ya que los crepes tienen que quedar finos, dependiendo del tamaño de la sartén o crepera deberemos encontrar la medida necesaria.
Seguramente la primera vez que los preparemos los dos o tres primeros nos servirán para encontrar la medida justa. A la hora de rellenarlos las opciones son infinitas y los podemos preparar tanto dulces como salados.
Si queremos darle a nuestras magdalenas un toque más dulce y vistoso podemos añadir un poco de azúcar por encima antes de hornearlas, así conseguiremos una costra dorada por encima que las hará del todo irresistibles.
Podemos preparar nuestra piña colada sin alcohol, para ello eliminaremos el ron blanco y dejaremos los demás ingredientes tal cual. De esta manera podrán disfrutar también los más pequeños de la casa de este delicioso combinado.
A la hora de servir nuestro cocktail podemos hacerlo decorando la copa donde irá nuestro combinado, una buena solución es decorar los bordes con azúcar moreno y zumo de lima.
Otra buena manera de decorar nuestro combinado es utilizando fruta natural, podemos usar la piña que hemos utilizado para preparar el combinado, o rodajas de cítricos, frescas…
Esta receta la hemos preparado con supremas de bacalao fresco, si elegimos hacerlo con bacalao congelado deberemos asegurarnos de que en el momento de preparar la receta las supremas están totalmente descongeladas.
Otra alternativa perfecta para elaborar esta receta pueden ser unas pechugas de pollo o unos solomillos de pavo. Igualmente las verduras podemos elegir y combinar las que más nos gusten, calabacín, berenjena, pimiento, etcétera.
Para preparar esta crema recomendamos utilizar chocolate con un porcentaje elevado de cacao, mínimo del 70%.
El aceite vegetal puede ser aceite de girasol, de almendras, cacahuete, aguacate. Recomendamos no usar aceite de oliva ya que tiene un sabor demasiado fuerte para esta receta.
Si queremos podemos preparar la crema de chocolate con otros frutos secos; avellanas, anacardos, cacahuetes. Todo dependerá de nuestros gustos.
Para que nuestro pesto sea una salsa de calidad es importante que nuestros ingredientes también lo sean. Utiliza piñones frescos, hojas de albahaca pequeñas y un aceite de oliva virgen extra de buena calidad.
Para conservarla lo mejor es hacerlo en un tarro de cristal dentro de la nevera, y además aconsejamos cubrir con una cucharada de aceite de oliva antes de poner la tapa y cerrarlo.
Si lo preferimos podemos preparar las albóndigas con carne de pollo o pavo, quedarán igualmente deliciosas.
En este tipo de recetas que debemos alternar entre los diferentes accesorios del Robot de Cocina KükenTOUCH 9000, deberemos tener cuidado de no quemarnos ni cortarnos al manipular los accesorios.
A la hora de preparar nuestra receta debemos tener en cuenta el tiempo que tiene que estar macerando la cebolla, el zumo de lima y la sal, que es un mínimo 15 minutos.
Para presentar nuestro paté podemos decorarlo con un poco de pimentón o pimienta recién molida, y un chorro de aceite de oliva virgen extra por encima.
Para acompañar nuestro paté podemos hacerlo con colines de pan, pan de pita, chips de patata o de maíz, crudités de verdura (zanahoria, apio, pepino, pimiento, etc).
Partiendo de la base de esta receta en el futuro podremos realizar croquetas con diferentes ingredientes. Bastará con elegir los ingredientes deseados y añadirlos a la masa de nuestras croquetas; verduras, pescado, setas, y así un largo etcétera. Lo único que deberemos tener en cuenta será adaptar el tiempo de cocción dependiendo de las características de los ingredientes empleados.
En este tipo de recetas que debemos alternar entre los diferentes accesorios deberemos tener cuidado de no quemarnos ni cortarnos al manipular los accesorios.
