Molho de mexilhões em molho de vieiras

Molho de Mexilhão em Molho de Vieiras Receita

Mergulhe mexilhões em molho de vieiras, descubra como prepará-los facilmente e passo a passo com o processador de alimentos Küken TOUCH 9000.

Ideal como aperitivo para o fim de semana, uma celebração especial ou uma reunião informal com amigos.  

ClassificaçãoDificuldadeIniciante

Ao apresentar o nosso molho de mexilhão podemos decorá-lo com paprica, um pouco de cebolinho, salsa, ou coentro por cima.

Ao apresentar o nosso molho de mexilhão podemos decorá-lo com colorau, cebolinhos, salsa ou coentro por cima. Servimos o DIP numa taça com sticks de pão, batata ou salgadinhos de milho, vegetais crus (cenoura, aipo, pepino, pimentão, etc.).

Aperitivo de mexilhões e queijo
Rendimentos4 Porções
Tempo de preparação3 minutosTempo de cozedura2 minsTempo total5 minutos
 2 latas de mexilhões ao molho de vieiras
 200 g Queijo creme
 60 g Azeitonas recheadas com anchova
Acessórios Küken
 Acessório lâmina
 Espátula
Elaboração
1

Montamos o acessório lâmina no robot Küken.

2

Adicione 200 g de queijo creme, 60 g de azeitonas recheadas com anchova e os mexilhões com o molho (sem escorrer).

3

Moemos 1 minuto na velocidade 10.

4

Retiramos a tampa e com a ajuda da espátula empurramos para o fundo os restos que podem ter ficado na parede do copo.

5

Triture mais 1 minuto na velocidade 10.

6

O creme está pronto.

A NOSSA RECEITA PARA MOLHO DE MEXILHÃO EM MOLHO DE VIEIRA ESTÁ PRONTA!

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Ingredientes

 2 latas de mexilhões ao molho de vieiras
 200 g Queijo creme
 60 g Azeitonas recheadas com anchova
Acessórios Küken
 Acessório lâmina
 Espátula

Instruções

Elaboração
1

Montamos o acessório lâmina no robot Küken.

2

Adicione 200 g de queijo creme, 60 g de azeitonas recheadas com anchova e os mexilhões com o molho (sem escorrer).

3

Moemos 1 minuto na velocidade 10.

4

Retiramos a tampa e com a ajuda da espátula empurramos para o fundo os restos que podem ter ficado na parede do copo.

5

Triture mais 1 minuto na velocidade 10.

6

O creme está pronto.

Notas

Molho de mexilhões em molho de vieiras

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