Galicische empanada recept
Vandaag bereiden we een Galicisch empanada-recept met de KükenTOUCH 9000 keukenmachine dat bijna iedereen zal bevallen.
Trouwens, het maken van dit heerlijke Galicische empanada recept is veel makkelijker dan je denkt. We weten al dat in de supermarkt kopen makkelijker is, maar de smaak is niet te vergelijken....
Durf je een zelfgemaakte empanada te kneden en klaar te maken? Je zult er geen spijt van krijgen!
De zelfgemaakte Galicische empanada heeft niet veel geheimzinnigs, een dun deeg, een paar goede ingrediënten in de vulling, en succes is verzekerd.
Op basis van deze Galicische empanada kunnen we andere empanada's maken: vlees, zeevruchten, groenten.
We monteren het mesaccessoire op onze Küken-robot.
Voeg 50 ml witte wijn, 50 ml water, 50 ml olijfolie en 90 g reuzel toe.
Mix gedurende 1 minuut bij 37°C en snelheid 2.
Voeg een ei en 30 g verkruimelde verse gist toe.
Mix gedurende 5 seconden op snelheid 4.
Voeg 450 g bloem en een eetlepel zout toe.
Kneed 2 minuten op snelheid 2.
Laat het deeg 45 minuten in het keukenmachineglas rusten. Op deze manier verdubbelen we het volume.
We maken twee delen van het deeg en strekken het uit zodat het de vorm krijgt van de vorm waarin we de taart gaan maken. Een deel zal zijn de basis en de andere die de vulling zal bedekken.
We monteren het afzuigaccessoire op onze Küken-robot.
Voeg 50 ml olijfolie, 80 g gesneden ui, 70 g rode paprika, 70 g paprika toe. groene en 70 g gele paprika, in middelgrote stukken gesneden en op smaak brengen.
Bak 10 minuten op 120°C en snelheid 1.
We plaatsen de saus op de bodem van de taart, we bereiken de rand niet om hem later goed te kunnen sluiten, voegen ook de twee hardgekookte eieren toe, in middelgrote stukken, en voegen de verkruimelde tonijn goed verdeeld over de bodem toe.
Dek af met de andere helft van het deeg, vouw de randen goed zodat de vulling niet ontsnapt en beschilder met een losgeklopt ei-garnituur.
Bak 30 minuten op 200°C, het is belangrijk om de oven voor te verwarmen.
Ons heerlijke Galicische empanada recept is klaar.
Kent u de Küken keukenrobot?
https://kuken.es/producto/robot-de-cocina-multifuncion-Küken-touch-9000/
Volg ons op de sociale media!
https://www.instagram.com/kuken_appliances/
Ingrediënten
Aanwijzingen
We monteren het mesaccessoire op onze Küken-robot.
Voeg 50 ml witte wijn, 50 ml water, 50 ml olijfolie en 90 g reuzel toe.
Mix gedurende 1 minuut bij 37°C en snelheid 2.
Voeg een ei en 30 g verkruimelde verse gist toe.
Mix gedurende 5 seconden op snelheid 4.
Voeg 450 g bloem en een eetlepel zout toe.
Kneed 2 minuten op snelheid 2.
Laat het deeg 45 minuten in het keukenmachineglas rusten. Op deze manier verdubbelen we het volume.
We maken twee delen van het deeg en strekken het uit zodat het de vorm krijgt van de vorm waarin we de taart gaan maken. Een deel zal zijn de basis en de andere die de vulling zal bedekken.
We monteren het afzuigaccessoire op onze Küken-robot.
Voeg 50 ml olijfolie, 80 g gesneden ui, 70 g rode paprika, 70 g paprika toe. groene en 70 g gele paprika, in middelgrote stukken gesneden en op smaak brengen.
Bak 10 minuten op 120°C en snelheid 1.
We plaatsen de saus op de bodem van de taart, we bereiken de rand niet om hem later goed te kunnen sluiten, voegen ook de twee hardgekookte eieren toe, in middelgrote stukken, en voegen de verkruimelde tonijn goed verdeeld over de bodem toe.
Dek af met de andere helft van het deeg, vouw de randen goed zodat de vulling niet ontsnapt en beschilder met een losgeklopt ei-garnituur.
Bak 30 minuten op 200°C, het is belangrijk om de oven voor te verwarmen.
Het zou van fundamenteel belang zijn om al deze recepten van EASY CHEF TOUCH 9000 gebruikers te kunnen downloaden naar de robot, aangezien het al bijna een maand geleden is dat ik hem kocht en er nog geen update van het receptenboek is geweest.