Receita tradicional de gulas com puré de batata típica da região da Galiza, um prato delicioso para os amantes das gulas, muito fácil de preparar com o nosso robot de cozinha Küken.
Trata-se de um prato típico da região da Galiza e é uma receita simples que consiste num molho feito com enguias sobre uma base de puré de batata cozido. O molho é cozinhado lentamente até ficar bem misturado e macio.
É servido quente e é geralmente acompanhado por uma salada verde.
ClassificaçãoDificuldadeIniciante
Deliciosa iguaria da região galega acompanhada de puré de batata cozida para desfrutar em celebrações e em dias especiais.
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