Ricetta per gli hamburger di pollo e broccoli
Hamburger di pollo e broccoli sani e deliziosi.
Particolarmente adatti ai più piccoli, questi hamburger di broccoli sono un'opzione molto consigliata per far mangiare le verdure ai nostri bambini in modo divertente. Preparate questi hamburger in modo tradizionale con lattuga, pomodoro e un po' della loro salsa preferita.
È anche un'opzione perfetta per preparare in modo rapido un secondo piatto per il vostro menu settimanale. Inoltre, potete congelarli e prepararli ogni volta che ne avete voglia: basta tirarli fuori dal freezer un po' di tempo prima, friggerli in padella e sono pronti da mangiare.
Hamburger sani e deliziosi, non rinunciare ad un'alimentazione sana e prepara questa ricetta di hamburger di pollo e broccoli in casa.
Montiamo l'accessorio lama sul nostro robot Küken.
Aggiungere 50 g di fiocchi d'avena.
Tritare 30 secondi a velocità 10.
Togliere i fiocchi tritati e metterli da parte in una ciotola.
Posizionare il cestello di cottura con l'accessorio lama.
Aggiungere 500 ml di acqua, 350 g di broccoli lavati e tagliati a pezzetti e 100 g di carote pelate e affettate.
Cuocere in modalità vapore alto per 10 minuti.
Aprire il coperchio e con una forchetta premere sulle carote e sui broccoli per far uscire l'acqua in eccesso.
Togliere il cestello con le verdure cotte e sciacquare la terrina per continuare la cottura.
Con l'accessorio lama acceso, aggiungere i broccoli e le carote cotti e ben scolati.
Frullare per 10 secondi a velocità 1.
Con l'aiuto della spatola spingete sul fondo i resti che possono essere rimasti attaccati alla parete del bicchiere.
Aggiungere 500 g di petto di pollo lavato e tagliato a pezzetti, i fiocchi d'avena riservati, 2 uova precedentemente rotte in un piatto, un paio di rametti di prezzemolo e sale e pepe a piacere.
Frullare per 20 secondi a velocità 6.
Togliere delicatamente l'impasto e trasferirlo in una ciotola, formare gli hamburger e grigliarli a fuoco basso in modo che siano ben cotti all'interno.
I nostri hamburger di pollo e broccoli sono pronti!
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