Receita para Hambúrgueres de Frango e Brócolos
Galinha e hambúrgueres de brócolos saudáveis e deliciosos.
Especialmente adequados para os membros mais jovens da família, estes hambúrgueres de brócolos são uma opção altamente recomendada para que os nossos filhos comam legumes de uma forma divertida. Prepare estes hambúrgueres da forma tradicional com alface, tomate e um pouco do seu molho preferido.
É também uma opção perfeita para preparar um segundo curso para o seu menu semanal de uma forma rápida. Além disso, você pode congelá-los e prepará-los quando quiser, basta tirá-los do freezer um pouco antes, fritá-los na frigideira e eles estão prontos para comer.
Hambúrgueres saudáveis e deliciosos, não desista de comer saudavelmente e prepare em casa esta receita de hambúrgueres de frango e brócolos.
Montamos o acessório lâmina no robot Küken.
Adicione 50g de flocos de aveia.
Cortamos 30 segundos na velocidade 10.
Retire os flocos picados e coloque-os de lado numa tigela.
Coloque o cesto de cozedura com o acessório de lâmina no lugar.
Adicione 500ml de água, 350g de brócolos lavados e picados, e 100g de cenoura descascada e fatiada.
Cozinhar em modo de alto vapor durante 10 minutos.
Abra a tampa e use um garfo para pressionar a cenoura e os brócolos para libertar o excesso de água.
Retire o cesto com os legumes cozidos e lave a tigela de mistura para continuar a cozinhar.
Com o acessório de lâmina ligado, adicione os brócolos e cenouras cozidos e bem drenados.
Misturar durante 10 segundos na velocidade 1.
Com a ajuda da espátula empurramos para o fundo os restos que ficaram na parede do copo.
Adicione 500g de peito de frango lavado e picado, a aveia reservada, 2 ovos previamente partidos num prato, um par de ramos de salsa e sal e pimenta a gosto.
Misturar durante 20 segundos à velocidade 6.
Retire cuidadosamente a massa e transfira-a para uma tigela, forme os hambúrgueres e grelhe-os em lume brando para que fiquem bem feitos no interior.
Os nossos Hambúrgueres de Frango e Brócolos estão prontos!
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Ingredientes
Instruções
Montamos o acessório lâmina no robot Küken.
Adicione 50g de flocos de aveia.
Cortamos 30 segundos na velocidade 10.
Retire os flocos picados e coloque-os de lado numa tigela.
Coloque o cesto de cozedura com o acessório de lâmina no lugar.
Adicione 500ml de água, 350g de brócolos lavados e picados, e 100g de cenoura descascada e fatiada.
Cozinhar em modo de alto vapor durante 10 minutos.
Abra a tampa e use um garfo para pressionar a cenoura e os brócolos para libertar o excesso de água.
Retire o cesto com os legumes cozidos e lave a tigela de mistura para continuar a cozinhar.
Com o acessório de lâmina ligado, adicione os brócolos e cenouras cozidos e bem drenados.
Misturar durante 10 segundos na velocidade 1.
Com a ajuda da espátula empurramos para o fundo os restos que ficaram na parede do copo.
Adicione 500g de peito de frango lavado e picado, a aveia reservada, 2 ovos previamente partidos num prato, um par de ramos de salsa e sal e pimenta a gosto.
Misturar durante 20 segundos à velocidade 6.
Retire cuidadosamente a massa e transfira-a para uma tigela, forme os hambúrgueres e grelhe-os em lume brando para que fiquem bem feitos no interior.