Pour les élaborations futures, nous pouvons ajouter ceux qui nous plaisent le plus ; courgette, aubergine, poireau, artichauts... sont quelques-unes des options que nous pouvons choisir pour accompagner nos pâtes.
Quant au type de pâtes, nous pouvons choisir le format qui nous plaît, la seule chose dont nous devons tenir compte est le temps de cuisson qui marque le fabricant et l'adapter à notre recette.
Pour faire nos spaghettis de courgettes, nous pouvons utiliser un spiralizer, un éplucheur à julienne de légumes ou une mandoline.
Dans ce type de recettes où l'on doit alterner entre les différents accessoires, il faut faire attention à ne pas se brûler ou se couper en manipulant les accessoires.
La menthe peut être remplacée par de la menthe poivrée, ce qui donne les mêmes résultats.
Si au moment de la préparation de la recette nous n'avons pas de sucre de canne, nous pouvons utiliser l'édulcorant que nous avons à la maison, sucre blanc, stévia, miel. Toujours avec modération afin de ne pas trop masquer le goût acide du citron.
Lorsque nous présentons notre dip de moules, nous pouvons le décorer avec du paprika, un peu de ciboulette, de persil ou de coriandre sur le dessus.
Pour accompagner notre dip, nous pouvons le faire avec des gressins, des chips de pommes de terre ou de maïs, des crudités de légumes (carotte, céleri, concombre, poivron, etc.).
Pour préparer cette recette, nous vous recommandons d'utiliser du pâté de campagne car son goût savoureux se combine parfaitement avec les autres ingrédients.
Comme alternative, nous pouvons utiliser tout autre type de pâté que nous aimons, ou même du thon en
en conserve.
En présentant les œufs, on peut les décorer d'olives, de cornichons, de câpres, de poivrons grillés. Un peu de persil haché est également une excellente option.
Si l'on est végétalien, intolérant au lactose ou si l'on préfère simplement la crème, on peut la substituer
lait de coco.
Nous pouvons présenter notre crème glacée avec un peu de noix de coco râpée sur le dessus, quelques copeaux de chocolat ou des noix hachées.
Pour cette recette de crème de noix, nous pouvons utiliser des noix crues ou grillées.
Nous vous recommandons de le préparer des deux façons, puis de choisir celle que vous préférez pour vos préparations futures.
Le goût est différent dans les deux cas, et le fait de préférer l'un à l'autre dépend de nos propres goûts.
Si nous avons acheté les noix crues, nous pouvons les faire griller au four de manière simple et, dans tous les cas, nous pouvons les utiliser pelées ou avec la peau. Le résultat final sera une crème d'une couleur plus grillée si vous les utilisez avec la peau.
Pour préparer cette recette, nous sommes partis de la base des pois chiches préalablement cuits. Vous pouvez utiliser des pois chiches en conserve déjà cuits, mais nous vous recommandons de les faire cuire à la maison.
De plus, avec notre robot Küken, nous le ferons très facilement. Pour les cuisiner, on met d'abord les pois chiches à tremper avec un peu de sel, au moins 8 heures avant de préparer la recette.
Après ce temps et sans aucun accessoire à l'intérieur de notre robot, ajoutez 1 litre d'eau et les pois chiches.
Cuire pendant 45 minutes à 120º et à la vitesse 1. Egouttez les pois chiches et ils sont prêts à être utilisés dans notre recette.
Dans ce type de recettes où nous devons alterner entre les différents accessoires, nous devons faire attention à ne pas nous brûler ou nous couper en manipulant les accessoires.
Nous recommandons de présenter notre poulet au curry avec du riz basmati, il est le complément parfait de ce plat.
Dans ce type de recettes où l'on doit alterner entre les différents accessoires, il faut faire attention à ne pas se brûler ou se couper en manipulant les accessoires.
Pour préparer notre recette, nous pouvons choisir un autre type de pâtes ayant des caractéristiques similaires, par exemple nous pouvons utiliser des Fusilli ou des Radiatori.
Nous vous conseillons de sortir le beurre du réfrigérateur pendant un certain temps avant la préparation. Comme il a une texture de pommade, il s'intégrera mieux au reste des ingrédients.
